今日上午，白酒股集體走強，大市值白酒股表現明顯強于小市值白酒股。其中，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份盤中均漲超3%。那么，為何白酒股票瘋漲呢?

為何白酒股票瘋漲?

一是白酒被大量投資者看好，買入并堅定持有的根本原因，是其良好的基本面，頂級的商業模式是投資繞不開的配置標的。煙和酒就是世界上最好的兩個合法行業，而中國品牌白酒是擁有最優秀商業特性的行業，沒有之一。

白酒味道濃烈，容易產生口味偏好，形成差異化競爭，品牌忠誠度高具有成癮性，客戶穩定性很高。并且，白酒具有越存越值錢的特性，其他食品飲料行業一旦存貨積壓，要么降價處理，要么計提減值準備，最后真賣不出去的商品可能要扔掉。但是白酒如果有存貨，可以作為老酒儲存，來年再賣，消費者不會因為生產日期靠前而降低購買欲望。所以，白酒觀念深入人心帶有一定的金融屬性，存貨過幾年可能還會增值。另外還有一些原因：

【1】白酒市場巨大有漲價空間

中國市場高端白酒一直供不應求。由于產能的限制，產量無法滿足新的需求，每年高端白酒都存在供需缺口，導致高端白酒企業在不影響銷量的情況下有提價空間，收入和利潤連年增長。

【2】白酒的原材料成本低，利潤高

白酒的原材料是食品和水，可以無限期供應，供應商沒有議價能力，毛利率可以達到90%左右，所以原材料成本在產品中所占的比例非常低。在許多其他行業中，原材料成本占成本的很大一部分。

【3】白酒不需要太多的持續投資

與其他行業相比，如軟件、醫藥等需要巨大的研發費用支持。鋼鐵等資產較重的行業即使在衰退中虧損也無法停產。電子產品行業的技術日新月異，技術更新跟不上時代和需求就會被淘汰。

中國的白酒有著絕佳的商業模式。品牌影響力已經形成，高毛利率、高凈利率，現金流極佳，購買頻次高，再加上酒精產品具有致癮性。這使得白酒在必需消費品中脫穎而出，成為市場在做防御時的最佳品種。當然，白酒的身上，確實有太多不被看好的槽點。看空白酒最大的邏輯就是，現在的年輕人注重健康，不喝白酒，所以白酒的需求量會越來越小。這個邏輯的問題是，你根本不知道現在的年輕人將來上了年紀之后，是不是會開始喝白酒。