在我們種植糧食、蔬果等不管什么作物的時候，肥料都是不可缺少的。肥料能夠為作物的生長提供充足的營養，是保證其正常生長的關鍵。而我們在使用肥料的時候，要注意了解好肥料的三要素。那么肥料三要素指的是什么呢？

1、氮。肥料中包含的靠前種要素就是氮元素了，氮元素對于作物的生長是非常重要的。氮元素是作物中合成蛋白質以及葉綠素的主要成分。保證充足氮元素的話，那么能夠讓作物枝繁葉茂，增強其光合作用，提高有機物質的積累。加快分蘗速度，對產量提升有著很大的幫助。而如果缺氮的話，那么作物生長矮弱、長速慢且產量低。但是氮元素也不宜過多，否則會導致作物瘋長，出現貪青晚熟、倒伏等不良現象。還會降低作物的耐旱、耐低溫能力。

2、磷。磷元素便是肥料中的第二種要素了。一般在作物的種子中，磷元素的含量是比較多的。而磷元素主要是組成作物細胞核的主要成分。磷元素在作物的生長中，有著促進種子發芽生根以及結果成熟的作用。而作物如果在生長中缺磷的話，那么作物將會出現莖葉變紫變褐，花期延遲且果實小等各種現象。所以大家一定要注意做好磷元素的補充工作，保證作物正常生長。

3、鉀。最后一種要素就是鉀元素了。與以上兩種元素不同的是，鉀元素主要作用于作物的光合作用上。鉀元素能夠增強作物的光合能力，保證作物的代謝能夠正常進行。同時還有著增強作物抗寒性的能力，可促進莖稈健壯，提高作物的抗倒伏以及抗病蟲害能力。而如果缺乏鉀元素的話，那么植株生長瘦小，分枝減少。葉片也會逐漸從老葉開始逐漸干枯掉落，產量嚴重下降。

氮磷鉀元素對于作物的生長來說是最基礎也是最重要的。但是因為我國大多數地區的土壤，這三種要素的含量都不是非常高，所以要注意及時施肥，通過肥料補充。而且氮磷鉀三種元素都是不可互相替代的，因此在施肥的時候，要注意進行配合施用。合理施肥的話，還能夠起到提高土壤保水保肥性、調節土壤PH值以及有利于土壤內微生物活動等各種作用。