受害人取回非法吸收公眾存款案件中的資金的方式主要有二種：

1、如果公安機關在辦案中已經將贓款扣押的，可以直接由公安機關發還給受害人，或由法院在刑事判決后返還受害人。

2、受害人可以另外提起民事訴訟，要求對方歸還存款。

《中華人民共和國刑事訴訟法》

靠前百零一條

被害人由于被告人的犯罪行為而遭受物質損失的，在刑事訴訟過程中，有權提起附帶民事訴訟。被害人死亡或者喪失行為能力的，被害人的法定代理人、近親屬有權提起附帶民事訴訟。 如果是國家財產、集體財產遭受損失的，人民檢察院在提起公訴的時候，可以提起附帶民事訴訟。