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陶瓷和紫砂有什么區別?陶瓷和紫砂哪個泡茶好?

2024-10-29 02:48:21 來源:互聯網轉載或整理

陶瓷和紫砂是常見的茶具,酷愛喝茶的茶友也都會根據自己的喜好隨意選擇陶瓷或者紫砂泡茶。但是實際上,陶瓷和紫砂是存在一定區別的,所以泡出來的茶水也會有一定的差異。那么,你知道陶瓷和紫砂有什么區別嗎?你了解過陶瓷和紫砂哪個泡茶好嗎?現在,愛藏網的小編就來給大家詳細介紹陶瓷和紫砂有什么區別,一起來看看陶瓷和紫砂哪個泡茶好吧。

陶瓷和紫砂有什么區別?

1、陶瓷和紫砂有什么區別?從制作的原料上看,紫砂壺泥料的收縮性好,可塑性比陶瓷的高,紫砂壺泥料的礦物組成是屬于含鐵的粘土-石英-云母類型,陶瓷的是由石英、絹云母、高嶺土、長石等礦物質組成的聚合體,含有的玻璃也較多。

2、陶瓷和紫砂有什么區別?紫砂壺的透氣性好,有獨特的氣孔結構,且不需要進行施釉,陶瓷壺是需要上釉的,透氣性就比不上紫砂壺了。

3、陶瓷和紫砂有什么區別?紫砂壺的硬度沒有陶瓷壺高,因為紫砂壺屬于未完全燒結,瓷器是進行完全燒結的。通過敲擊聽聲音就可以感受,紫砂壺的聲音偏悶,而陶瓷的清脆悅耳。

陶瓷和紫砂哪個泡茶好?

陶瓷和紫砂哪個泡茶好?如果是長期飲一種茶的話,比較建議紫砂。但是紫茶壺初期用來泡茶會帶走茶的一定香氣。不過紫砂壺會越養越靚,而且紫砂壺的價格相比陶瓷要貴很多。如果有資本的話可以用陶瓷泡茶,再用茶湯養壺。那么,紫砂泡茶的優勢在哪里呢?

1、既不奪香,又無熟湯氣

《長物志》說它“既不奪香,又無熟湯氣”。這是因為紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更無茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳。

2、夏日越宿不餿

所謂的越宿不餿并不是指把喝不完的茶湯放在紫砂壺里,隔夜后第二天還不餿,甚至還可以飲用,這恐怕連冰箱都做不到。而是指,紫砂壺的陶質壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動茶水,加速茶水的發酵。

而一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水頻繁攪動,容易促使霉菌繁殖,造成茶水發酵。即使是茶湯真的變質了也不會起膩苔,方便清理。

3、盈潤包漿

紫砂壺長久使用,器身會因茶湯的滋養而變得越發光潤可愛。聞龍在《茶牋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧云。”

本文標簽: 什么壺沒有蓋

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