填倉日有小填倉、大填倉之分；小填倉為正月二十，大填倉為正月二十五，后來兩個(gè)“填倉日”逐漸合二為一，定為每年農(nóng)歷正月二十五。
如今每年的這一天，我國一些地區(qū)的農(nóng)村有吃米飯、雜面湯的習(xí)俗，這一天他們會在黎明早起，家家戶戶都在自己的院子里或打谷場上，用篩過的炊灰撒出一個(gè)個(gè)大小不等的象征糧囤的圓圈，還會在里面放一些五谷雜糧，以示“天倉”已填滿糧食。

填倉節(jié)來源于一個(gè)傳說，在很早以前中國北方連年旱災(zāi)顆粒無收，而封建帝王仍橫征暴斂，使百姓餓殍遍野。一個(gè)在地方看守糧倉的官吏目睹這一慘景，便打開糧倉救濟(jì)百姓。他知道這樣做觸犯王法，皇帝絕不會饒恕他，于是他讓百姓把糧食運(yùn)走以后就一把火燒了倉庫，自己也活活燒死在倉庫里。人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)好心的官吏，為他重修并填滿被燒壞了的“天倉”，將正月二十五定為填倉節(jié)并流傳至今。
我國古代民間人們對這一節(jié)日是很重視的。每到"填倉節(jié)"便親朋往來，侍客至誠，佳菜盛餐，醉飽方歸。宋代盂元老在《東京夢華錄》中記載：正月二十五日、牛羊豕肉、恣饗競?cè)眨椭量嗔簦乇M而去，名曰填倉。現(xiàn)在在我國北方民間還有吃干飯、喝面湯的勤儉習(xí)俗，也就是民諺所說的："天倉，天倉，小米干飯,雜面湯"，同時(shí)也反映了北方人家勤勞儉樸的良好風(fēng)氣。