【導語】隨著生活水平的提高，人們開始追求更加好的生活質量，比如一些蔬菜、水果。都是一些有機蔬菜，因此現在在農村有一些人已經開始種植這些有機蔬菜來賺錢了。那么，種植什么作物比較賺錢？

現在農村地區的種植業和養殖業都是非常具有發展前景的，因此現在的人對于吃的都是比較嚴格的，都想要高質量的蔬菜、肉類。因此，在農村地區種植的有機蔬菜在市場上面非常的受消費者歡迎。但是，種植作物都是需要因地制宜的。

種植什么作為比較賺錢

1、黑番茄：

黑番茄對很多人來說可能不是很熟悉。與我們常見的番茄不同，它的表面主要是黑色和紅色，所以它被命名為黑色番茄。黑番茄的營養價值遠高于普通番茄。

黑番茄的生長周期一般只有三個月左右，但價格接近15元/斤。正常情況下，黑番茄一個花穗的結果量可以達到17個，每個單果的重量近20g左右。由于種植面積小，市場收購價格較高，發展潛力較好。

2、養心菜：

養心菜在中國也被稱為高鈣蔬菜，因其含有大量的鈣而得名。養心菜適應性很強，能在大部分土壤中正常生長，營養價值很高。養心菜不僅可以作為蔬菜食用，還可以作為一種療效較高的藥材。

養心菜的成長速率是非常快的，可以在貧乏的土壤層上存活，因而栽種資本站入也不會太高。再加之如今養心菜的市場的需求比較大，價格行情也較為豐厚，因此適度考慮到栽種得話也是可以掙錢的。

3、紫色山藥：

紫山藥是一種山藥，又稱紫人參。紫山藥富含維生素、蛋白質和各種微量元素，其治療價值非常可觀。而且還有一定的藥用價值。適當食用紫山藥可以提高人體的抵抗力。

它還可以降低人體的血壓和血糖。作為一種很好的食品補充劑，它在中國也有一定的市場。此外，紫色山藥的每畝收益可高于普通山藥近2000元，因此我們也可以適當考慮種植。

4、芥菜：

芥末喜歡寒冷潮濕的生長環境，不耐炎熱干旱，能耐輕微霜凍。芥末種子最適宜的發芽溫度為15~25攝氏度，非常適合在夏季前后播種。推薦一種新的芥品種香葉餃子蔬菜，餃子蔬菜生長快，一個月左右可以收獲幼苗蔬菜，一般在60天內生長成大蔬菜，最高畝產可達8000公斤。

5、姬松茸：

姬松茸格在50～80元左右每斤，野生的每斤70-80元左右。姬松茸在國際上很有市場，營養價值和保健效果都得到認可。

起初，姬松茸在日本成功栽培，然后在美國和巴西種植，并將其加工成保健品，主要用于抗癌或生產相關產品。現在中國只有少數地區種植，所以種植前景還可以。

溫馨提示：除了以上提到的這些作物比較好之外，還有很多其他的品種，大家可以根據當地市場、實際環境等因素來選擇合適的。

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